暴饮暴食:精神病人的饮食健康指导
精神病人由于长时间住院,已适应了医院的饮食生活习惯。
家属有能力的情况下,适当给予补充点蛋、鱼、猪肝、瘦肉、排骨汤等营养丰富的食品是可以的,但应留意不要给予过量。过于油腻的大渔、大肉等,以避免患者消化功能承受不了,出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻、腹痛等不适。特别留意不要给予热补的食品,如狗肉、羊肉、公鸡、番鸭等;更不要在食品中搀杂一些高丽参、洋参、桂圆或其他中草药之类的东西;也不宜给浓茶、可乐、咖啡等,少抽或不吸烟,忌酒,因烟酒轻易造成病人亢奋,影响睡眠及药物医治效果。
还有部份年老体弱、牙齿缺失或是药物反应而至吞咽反射迟钝的病人,还需留意不宜给大块馒头、粽子、汤圆、果冻之类食品,以避免噎食。所以家属探视时,建议所带食品以平淡、温补、量少为好。
合并躯体疾病者还需留意以下几点:
高血压病——饮食平淡,勿过咸,减少脂肪摄取,控制饮食量,体重,戒烟限酒,多吃绿色蔬菜、水果,保持大便通畅,适当运动。
糖尿病——严格限制各种甜食,包括食糖、糖果、甜点心、饼干、水果及各类含糖饮料等。超体重者,忌吃油炸、油煎食品,且要少食动物内脏、蟹黄、虾子、鱼子等含胆固醇高的食品,可以吃含纤维素高的蔬菜、豆制品、粗谷物、含糖分低的水果等,适当运动锻炼,戒烟酒,生活有规律。
痛风——避免进食高嘌呤食品,如动物内脏、鱼虾类、哈蟹、菠菜、蘑菇、黄豆、藊豆、豌豆、浓茶等,严禁饮酒,忌辛辣和刺激性强的食品。
宜平淡、易消化,进食碱性食品,如牛奶、鸡蛋、土豆、各类蔬菜、柑桔类水果,碱化尿液,减少尿酸盐结晶的沉积。
上呼吸道感染——饮食平淡、易消化,进食维生素丰富的蔬菜、水果,鼓励多饮水,避免刺激性食品,戒烟、酒。留意休息,减少探视,避免交叉感染。
急性胃、肠炎——进食应定时、有规律,不可暴饮暴食,避免辛辣刺激性食品及浓茶、咖啡等饮料,留意饮食卫生,避免过冷、过热及过夜的剩菜剩饭。一般进食少渣、温凉半流质饮食。如有少许出血者可给牛奶、米汤等流质以中和胃酸,有益于粘膜的修复。
便秘——多饮水,进食粗纤维素含量多的蔬菜、水果,适当多活动,养成定时排便习惯,保持大便通畅。
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